猶太孤兒白手拚出三百億身家 蘭桂坊之父盛智文闖蕩亞洲的生意學

猶太孤兒白手拚出三百億身家 蘭桂坊之父盛智文闖蕩亞洲的生意學
‧今周刊 2012/02/06

【文／乾隆來 】



一九六九年，只有十九歲的加拿大猶太人盛智文（Allan Zeman），隻身來到陌生的香港。

嚴格說來，他是一個孤兒，兩歲時父親去世，媽媽帶著他從德國遠渡重洋到加拿大討生活，盛智文高中畢業就出來混飯吃，但是，這個猶太孤兒很幸運地進了一個成長行業——亞洲的紡織業，打工不過兩年，盛智文就撈到他的第一桶金，高達一百萬加拿大幣，他嗅到了亞洲的機會，自己搭了飛機到人生地不熟的香港，之後，就回不去了。

四十年後的今天，盛智文歡喜慶祝六十大壽，而且名利雙收。當初的一百萬加幣已經滾出超過十億美元身家，他被稱為「蘭桂坊之父」，擁有香港蘭桂坊近二十間餐廳與酒吧；他也是香港海洋公園董事長，連續六年打敗香港迪士尼；他在泰國普吉島擁有安達拉（ANDARA）頂級度假村、外加兩艘豪華遊艇，被泰國官方網站尊稱為「普吉島第三大富豪」；他在上海開了迷你蘭桂坊，在成都沿河十九棟商場打造成都蘭桂坊，在廣州承包全中國最大的地下商場花匯城，還到海南島與觀瀾湖集團一同打造擁有十個十八洞球場的超級高爾夫度假中心。

二○○八年，盛智文放棄加拿大國籍，拿到香港特區護照與中國回鄉證，成為徹底認同中國的鬼佬，他被封為「香港太平紳士」，還獲頒大紫荊勳章與金紫荊星章，老家加拿大西安大略大學則幫他戴上法學博士的方帽，他同時擔任旅遊事務署、市區重建局的委員，參加香港政黨活動，被媒體視為香港政局不可忽視的明日之星。

一一年十二月中，盛智文向香港記者透露，蘭桂坊控股公司準備在香港股票掛牌上市，初期預計籌資七至八億美元（約二一○至二四○億新台幣），目的是要將「蘭桂坊」打造成世界級的娛樂商業品牌，除了已經在海南島海口的觀瀾湖大案之外，還要在大陸主要城市複製蘭桂坊的成功經驗，這位剛剛慶祝六十大壽的光頭鬼佬，要再拚二十年，成為中國商場上舉足輕重的龍頭企業家！

直搗黃龍 挖到中國紡織業金礦

一開始，盛智文是挖到中國紡織製造業的金礦，從十七歲在加拿大打工，他就完全體會到中國成衣廠低成本、勞工勤奮、品質不斷提升的優勢，他計算，光是在加拿大，以他不到二十歲的毛頭小夥子，拚個兩年就可以分到一百萬加幣的巨額利潤，如果他直搗黃龍到中國，利潤將無法想像。

他沒有來過中國，也只有兩年短暫的生意經驗，但是他自己搭了飛機跑到香港，而且沒多久，就直接進入中國的核心、毛澤東的故鄉湖南省，開始他的紡織生意。

他說，一九七九年中國剛剛開始改革開放，連廣東都還充滿了濃濃的老革命味道，不過他從一批一批的訂單中，感受到中國勞工尋求突破的強烈意願。

才二十出頭歲的他，什麼也不怕，就在湖南設辦公室，從中國內陸城市找成衣廠下單專攻中高檔時裝，出口到北美與歐洲（當時稱此種買辦公司為Sourcing）。貨物從長沙搭火車到香港，中間要停十個站，他自己坐飛機，廣州到長沙一個禮拜才三班，有時搭不到飛機，得大排長龍擠火車，車程長達十六個小時，盛智文卻被窗外的風光迷住：「到處都在建設、人人充滿動力、都在發憤圖強，我當時就愛上中國了。」

做紡織生意需要配額，盛智文也曾經在台灣、韓國、菲律賓設過公司，八○年代台灣的紡織業成本已經逐漸上揚，而大陸低廉的成本讓台灣紡織品配額有很好的市場價格，盛智文的紡織品貿易公司COLBY在台港兩地是業內極為知名的大公司，後來到二○○○年，盛智文將COLBY賣給香港上市大貿易商利豐（Li & Fung），一口氣套現二十億港幣，以當年的幣值換算，將近一百億新台幣！

說起利豐，讀者們應該記得去年全亞洲最奢華的一場婚禮，女主角是台灣歌手李玟，而新郎正是利豐的總裁樂裕民（Bruce Rockowitz），婚禮花費號稱高達二千萬美元（約六億新台幣）。樂裕民與盛智文都是猶太人，年紀大的盛智文先來香港，算是師兄，兩人拍檔在香港闖天下，如今都是身價超過十億美元以上（約三百億新台幣）的超級富豪。

跨足餐飲 打造亞洲夜店第一街

一九八○年，盛智文在靠近香港中環雲咸街與德己立街之間一條用鵝卵石鋪成的巷子，開了他的第一家餐廳，初期還兼賣成衣，這條稱為「蘭桂坊」的巷子，又短、又陡、狹窄，而且呈Ｌ形，在西方人眼中並不具備好的開店條件，盛智文一開始只是因為自己的需要，三十年前到香港的外國人只能在大飯店的餐廳打混，他覺得如果有一個西方式的酒吧，可以不必穿西裝打領帶，而且可以像在紐約、蒙特婁那樣喝酒鬼扯，對自己的紡織生意應該會有幫助，因此他就跨足餐飲，在那裡開了一家稱為「加里福尼亞」的酒吧餐館。

一如盛智文的紡織生意，蘭桂坊成為西方商人與觀光客的必訪地，盛智文也以驚人的手筆不斷蒐購蘭桂坊巷子內的公寓，以他自己在紡織業賺的利潤，投入開發這個不像商場的商場，三十年下來，蘭桂坊已經有高達八十家的餐廳、酒吧與夜店，盛智文自己就擁有將近二十家，而影視巨星、社會名流不斷在蘭桂坊製造新聞，更讓蘭桂坊成為媒體不斷報導的焦點，一手打造蘭桂坊傳奇的盛智文，則被冠上「蘭桂坊之父」的頭銜，成了經常登上媒體的名人。

現在，蘭桂坊幾乎成為所有到香港觀光客的必遊景點，每逢周末假期都擠得無立錐之地，大家在那裡徹夜狂歡，盡情解放。盛智文則延續他拚命三郎的生意哲學，在一一年將他買下的大樓全部重新改造，蘭桂坊兩年後將以全新面貌與全世界的名流及觀光客見面，確保蘭桂坊作為「亞洲夜店第一街」的寶座。

妙的是，每天讓幾萬人醉不歸營的盛智文，本身卻滴酒不沾，還有，搞了四十年成衣的他，除了在少數正式場合，從來不穿襪子。搞夜店卻不喝酒，賣成衣卻不穿襪子，令人莞爾。